update readme and qr code

README.md

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 # smoke_cess_app
 
-A Flutter app to track the progress of smoking cessation.
+Eine Flutter App, um Teilnehmer einer Studie des [ZI-Mannheim](https://www.zi-mannheim.de/index.html) zur Rauchentwöhnung bei der Durchführung der Studie zu unterstützen, die entstandenen Daten zu speichern und zugänglich zu machen.
+
+## Dependencies installieren
+
+Vor App-Start:
+<code>flutter pub get</code>
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+## App starten
+
+Die App lässt sich als Android- und iOS App ausführen und zu Debugzwecken ebenfalls als Webapp.
+
+## App bedienen
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+Um die App nutzen zu können, müssen Settings eingelesen werden. Dazu kann entweder ein in die App integrierter QR-Code Scanner (mit dem beigefügten [QR-Code](./gruppe1_QR.png)) benutzt werden, oder zu Debugzwecken mit dem dafür vorgesehenen Button auf der Scannerseite über eine lokale JSON-Datei.